Закарпаття славиться не лише мальовничими пейзажами, а й багатовіковими традиціями виноробства. Західна частина України, де вулканічні ґрунти зустрічаються з м’яким кліматом, створює ідеальні умови для вирощування винограду, що відображається у вині, яке тут виробляють. Відвідавши виноробні Закарпаття, ви поринете у світ ароматів, смаків і історій, що передаються з покоління в покоління.
Чим особливе вино Закарпаття?
Унікальний теруар, поєднання вулканічних ґрунтів із південними схилами пагорбів, роблять вина цього регіону неповторними. Тут традиції угорського, італійського та австрійського виноробства зливаються із сучасними технологіями, даруючи як класичні, так і автохтонні сорти. Кожен ковток – це подорож у світ натуральних продуктів, де природа сама задає тон смаку.
Виноробня Chateau Chizay: яка насправді атмосфера винного шато?
- Локація: м. Берегово, Урочище Чизай, 1
- Контакти: +38 050 432 05 25
Chateau Chizay – це справжній заміський маєток, оточений доглянутими виноградниками площею 272 гектари. Тут виробляють як біле, так і червоне вино з таких сортів, як Трамінер, Рислінг, Мускат, Каберне, Мерло, Піно Нуар та Піно Блан. Окрім традиційних дегустацій, на території виноробні проводяться екскурсії, йога та навіть скандинавська ходьба серед ланів винограду. Чи готові ви зануритись у атмосферу вишуканості та винної історії?
Виноробня Cotnar: що робить її однією з найбільших у регіоні?
- Локація: Берегівський район, с. Мужієво, вул. Ракоці Ференца ІІ, буд. 274/А
- Контакти: +38 096 011 62 18
Cotnar – це сучасний виноробний комплекс, який вражає масштабами виробничих приміщень (майже 6000 квадратних метрів) та сучасною технологічною базою, завдяки обладнанню з Італії, Австрії та Німеччини. На площі у 180 гектарів вирощують різноманітні сорти винограду: від класичних європейських до рідкісних автохтонних. Відвідувачам тут пропонують дегустації лінійок, які здатні задовольнити найвибагливіших гурманів, а також можливість поспілкуватися з головним виноробом, який живе своєю справою.
Виноробня Stakhovsky Wines: як сучасний підхід змінює виноробство?
- Локація: Берегівський район, с. Мужієво
- Контакти: +38 050 432 52 44
Після завершення спортивної кар’єри Сергія Стаховського з’явився новий голос у світі закарпатського виноробства. Stakhovsky Wines – це виноробня, де поєднуються сучасні технології та любов до традицій. На просторих виноградниках села Мужієво вирощують сорти Трамінер, Мерло, Каберне Совіньйон, Цвайгельт і Сапераві. Тут створюють вина з характером, які обов’язково знайдуть відгук у серцях справжніх поціновувачів. Чи готові ви відкрити для себе новий вимір смаку?
Комфортний відпочинок після винного туру в Карпатах
Після насиченого дня, сповненого винних відкриттів і нових вражень, важливо знайти місце для справжнього релаксу. Для тих, хто обирає винний тур Закарпаття, чудовим варіантом стане комплекс Коруна біля Буковеля – готель в Карпатах, де сучасний комфорт і традиційна гостинність створюють ідеальні умови для відпочинку. Тут ви зможете не лише перезарядитися, а й насолодитися гармонією гірського пейзажу, що додасть нових фарб вашим подорожам.
Джерело: https://koruna.ua/articles/gid-vynorobnyamy-zakarpattya